RECRUTEMENT DE PROFESSIONNELS DE L’HOTELLERIE, DE LA RESTAURATION ET DE LA GASTRONOMIE

Junior Hotelmanager

Entreprise

Concept d'hôtel branché près de Zaventem. Un hôtel avec une structure compacte et une ambiance jeune et dynamique. Nous serions ravis de vous fournir plus d'informations sur l'hôtel lors d'une conversation personnelle avec Quality Seekers.

Mission

Une journée dans la vie d'un directeur d'hôtel :

La journée commence à l'heure. Vous vérifiez si la Réception et le Service d'Étage ont démarré sans accroc. Lorsque les clients arrivent, vous êtes le point de contact pour les questions et les problèmes, en garantissant des solutions rapides. Entre-temps, vous surveillez les retours et donnez des conseils à l'équipe pour des améliorations. Par la suite, il y a du temps pour l'administration et les vérifications quotidiennes. Vous suivez de près le taux d'occupation et les prix des chambres. Vous vous assurez également que les plannings sont corrects et que les commandes ont été traitées. À la fin de la journée, vous évaluez les résultats et faites un rapport au directeur de pays. Quand tout fonctionne bien, vous savez que votre contribution et celle de l'équipe sont excellentes pour le séjour des clients.

Vos tâches se concentrent sur les domaines suivants :

  • Vérifications quotidiennes : tout se déroule sans accroc à la Réception, au Service d'Étage, et à la Maintenance - il y a de l'ordre et de la propreté
  • Contact client : résoudre rapidement et efficacement les plaintes et les questions - s'assurer de la satisfaction des clients
  • Responsabilité d'équipe : former, motiver, évaluer - garantir un planning en béton
  • Stock : gestion des stocks et des déchets, passation de commandes, communication avec les fournisseurs
  • Finance : budgétisation, prévisions, contrôle des coûts, facturation
  • Flexibilité : toujours prêt à résoudre des problèmes de dernière minute ; si nécessaire, vous soutenez la réception pendant les périodes de forte affluence

Profil

  • l'anglais est indispensable, le néerlandais et le français sont un grand plus
  • diplôme de licence en gestion hôtelière ou équivalent
  • plusieurs années d'expérience à la réception d'hôtel
  • plusieurs années d'expérience en leadership
  • leadership positif et solides compétences en communication
  • analyse financière, fortes compétences numériques
  • talent organisationnel, capacité à maintenir une vue d'ensemble
  • responsable, dynamique et capable de trouver des solutions ad-hoc
  • état d'esprit flexible et prêt à intervenir en soirée et le week-end, être présent ou en attente

Offre

  • salaire brut basé sur l'expérience et les connaissances
  • avantages extra-légaux tels que l'assurance groupe, l'assurance hospitalière, les chèques-repas, les éco-chèques...
  • participation au plan de bonus
  • opportunité de développement et de formation
  • opportunités d'avancement au sein de cette chaîne internationale

Lieu

Zaventem

Personne à contacter

Delfine van Hoeve - Quality Seekers

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