Regio Manager
Bedrijf
Taken
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de verschillende vestigingen. Je bezoekt de shops op regelmatige basis, controleert en evalueert de werking samen met de shopmanager. In hoofdlijnen is jouw takenpakket opgedeeld in volgende domeinen:
Operationeel management
- continue opvolging en verbetering van werking en service in de shops
- opmaken en controleren van planningen en uurroosters in samenspraak met de shopmanager
- uitvoeren van interne audits, HACCP-controles
- contacten met leveranciers
- implementeren van nieuwe producten en procedures in de verschillende shops
HR-gerelateerde taken
- personeelsbeheer
- continue evaluatie van de teams
- maandelijkse meeting met de shopmanager
- rekrutering en training van nieuwe medewerkers
administratie
- controles van de gepresteerde uren
- cost- en waste control
- opvolging van de resultaten van de verschillende shops
- kassabeheer en -controle
- rapportage aan de zaakvoerder
Profiel
Voor deze toffe vacature kijken we allereerst uit naar iemand met interesse in healthy food en een passie voor de horecasector. Je bent iemand die vrij autonoom kan werken en graag on the field is. Je hebt dan ook uitstekende people skills en kunt een team inspireren en motiveren. Je bent georganiseerd en draagt zorg voor een goede structuur en netheid in de vestigingen.
Idealiter woon je in Antwerpen, omdat je van hieruit een goede verbinding hebt naar de verschillende vestigingen. Je bent Nederlandstalig, een woordje Engels en Frans is altijd handig. Je hebt een flexibele ingesteldheid en bent graag onderweg.