Housekeeping Manager - Luxe Hotel
Entreprise
Ce luxueux hôtel à Bruxelles propose 150 chambres, des salles de réunion, un bar, un restaurant, une terrasse, ainsi que des espace bien-être et fitness.
Ils recherchent actuellement un nouveau Responsable du ménage qui pourra faire le lien entre l'hôtel et l'entreprise de nettoyage externe.
Mission
Votre journée commence vers 9h, l'entreprise de nettoyage est déjà à l'œuvre. Vous commencez par une réunion avec leur superviseur et le Front Office Manager. Après cela, vous vous concentrez sur les tâches suivantes :
- planification: programmation des tâches quotidiennes et périodiques - communication avec l'entreprise externe
- inspections: inspection quotidienne des chambres et des espaces publics (propreté, ordre et maintenance)
- formation: formation des femmes de ménage selon les procédures de l'hôtel
- demande spéciale: répondre aux demandes des clients, VIP et membres de club
- stocks: vérification et commande de linge, amenities, de produits de nettoyage et de fournitures
- sustainabilité: l'initiatives "vertes" et gestion des déchets
- blanchisserie: supervision de la blanchisserie interne (uniformes et linge)
- décoration: responsable de la décoration et es fleurs
- objets perdus: enregistrement et retour des objets perdus
- financier: préparation et suivi du budget annuel
- contrôle des coûts: gestion des coûts par chambre, vérification de la facturation
Vous travaillez en étroite collaboration avec la réception et la maintenance, en rapportant au responsable des opérations de l'hôtel.
Profil
Nous recherchons un professionnel dynamique pour un environnement de luxe avec les qualifications suivantes :
- expérience hôtelière: minimum 2 ans de Rooms et expérience de base en Ménage
- compétences linguistiques: anglais requis, le français est un plus
- attention aux détails: assure toujours un hôtel impeccable
- compétences en coordination: coordonner efficacement plusieurs tâches
- coaching: transmettre patiemment les procédures et directives aux autres
- compétences administratives: administration précise pour une gestion efficace des HSK
- perspicacité financière: interpréter et analyser des chiffres et des résultats
- orientation service: caractère adapté au secteur de l'Hospitalité
Offre
Dans ce petit groupe hôtelier, vous aurez la chance de grandir. De plus, ils offrent:
- salaire attractif
- déjeuner quotidien à l'hôtel
- remboursement à 100% des transports en commun
- service de blanchisserie & uniforme
- horaire fixe principalement de jour
- 2 week-ends libres par mois
- belles réductions sur les hôtels
Intéressé? Postulez dès aujourd'hui!